パンのレッスン Christmas 🎁"
2025年🥐最後のレッスンは
*ちぎりパンdeサンドウィッチ,
*コルネ·ツリー🎄
を作りました。
クリスマス·リースの様な華やかなサンドウィッチパン🎉
🟢レタスのグリーンが映えて,ロースト·ビーフ,玉子,ハムチーズと美味でした✨
🍒そしてコボッとしてかわいい
ミニ·クリスマスツリー🎄の様なコルネ💕
チョコソースをかけて
🌟小さな星くずを散らし,
❄️粉雪の様にして仕上げ.
中にはカスタード·クリームも入っています。
🌹お花は赤いガーベラとレースフラワー..
クリスマスも終わり気忙しい年末,
今度はお正月に向けて準備です🎍
最後の写真は2025年ラストのお料理レッスン,
この日は私にとって🍀超ラッキーでマンツーマンでした✨
(当日キャンセルの方がいらした..)
*ローストポーク
紅白なます添え
*塩麹の根菜スープ
*ナッツ入り田作り
タコ糸の巻き方を教えて頂きました✨
というのも..
パリではローストポーク,
ビーフのお肉はタコ糸が予め巻かれてお店で売っていました..
お肉も大きくて豪快なオーブン料理をよく作っていたなぁと..🍷思い出しました..
ローストポークを切り分ける時, フランス風に分厚くしてしまいました..!
【パリでの音楽活動の後、現在は西宮市夙川エリア、苦楽園口でピアノレッスンをしています
（阪急夙川駅より徒歩8分、苦楽園口駅より徒歩5分）】