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パンのレッスン 2025年9月

 

 9月中旬、パリから帰国後、パンのレッスンをたくさん受けました。
”ウィンナードッグ・パイ”
"ごまの🌙 Crescent Roll 🥐",
"Honey Nuts Sugar パン"

”リッチ・シナモンロール”を作りました。

 ごまのクレセント·ロールは
オーストラリアのテーブル·ロールと先生が教えてくださいました.

 

 ハニーナッツ·シュガーパンは
蜂蜜がしっとり..とても美味しかったです🩷
思っていた以上に美味しくてHappy Happyになりました✨

 

 ウィンナードッグ・パイはマスタードと細かく刻んだピクルスが中に入っています。


 パイ生地のサクサク感がたまらなく、ついたくさん食べてしまう美味しさでした。

 

 

 シナモンロールは、クリームチーズとラムレーズンを練りケーキ用に上にのせています。

 

  シナモンの落ち着く香りが更にワンランク上の大人の香りになり、何回でも作りたくなりました。

 

 ようやく秋めいてきた、暑かった夏が名残惜しい気持ちもあります..

 

 お花は🟠上品なオレンジ色のバラ、🟡黄色い小花など毎回楽しんで飾ってみました。

 

【パリでの音楽活動の後、現在は西宮市夙川エリア、苦楽園口でピアノレッスンをしています
(阪急夙川駅より徒歩8分、苦楽園口駅より徒歩5分)】